Elke zaterdagochtend hoor je in het radioprogramma Lekker Weekend! kort na halfelf een chefkok over een Brabants streekproduct. Zaterdag 11 juli hoorde je Arnoud de With, koksopleider bij Curio in Breda. Hij maakte een heerlijk weekendgerecht met spinazie van Brabantse bodem.

Wat heb je nodig voor de pannenkoek:

Voor de salade:

Zo maak je deze pannenkoekjes:

En de salade:

Leg per persoon een pannenkoek op een mooi bord en beleg met aangemaakte sla. Werk de borden af met het overgebleven garnituur.

Smakelijk!

Read More

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *